《中國制冰機采購目錄》對制冰機的起源、原理、設計、安裝、保養(yǎng)、選型等都做了詳細的理論闡述和講解，并收錄了各大科研機構、高等院校、資深從業(yè)代表對制冰機的產(chǎn)品應用、市場分析、性能研究等多篇論文。

　　北京制冷學會秘書長孫大琪先生表示：“制冰機生產(chǎn)企業(yè)是行業(yè)發(fā)展的依托，它的品牌、質(zhì)量、誠信與售后服務倍受人們關注。我們出刊制冰機采購目錄是為了使廣大的專業(yè)人員、廣大用戶及經(jīng)銷商對制冰機生產(chǎn)企業(yè)、行業(yè)狀況與發(fā)展有更多的了解；加強制冰機從業(yè)人員和經(jīng)銷代理從業(yè)水平，促進行業(yè)交流探討，便于廣大用戶和采購人員根據(jù)自己的需求，選擇適應自己所需的機械產(chǎn)品和理想的品牌，已是我們不可推卸的重要行業(yè)責任。我們關注制冰行業(yè)的興起與發(fā)展。并重視制冰領域在理論、科研、學術交流、行業(yè)標準、產(chǎn)品研發(fā)、新技術應用等方面的動態(tài)發(fā)展。要充分發(fā)揮學會的橋梁、樞紐作用，盡力積極推進制冰行業(yè)在多領域的廣泛應用，我們將把努力本刊辦成制冰機行業(yè)較完整、較權威、最系統(tǒng)的行業(yè)讀物”。

　　據(jù)悉目前北京制冷學會已連續(xù)組織召開兩屆全國制冰機行業(yè)發(fā)展論壇，得到中國制冷學會、全國制冷標準化技術委員會和國家商用制冷設備質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、上海制冷學會、天津制冷學會等機構以及廠家的大力支持和高度評價，為本次的編輯出版打下了堅實的基礎。

　　“本書是對我國制冰機行業(yè)的總結、科學概括和理論提升。相信它的出版，對專業(yè)人員、對制冰機企業(yè)、以及經(jīng)銷代理、采購選型乃至制冰機行業(yè)的整體發(fā)展，都會產(chǎn)生積極深遠的影響”，《中國制冰機采購目錄》主編、國內(nèi)貿(mào)易工程設計研究院顧問總工徐慶磊表示。